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ブロッコリー海老のアヒージョレシピ・作り方

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約10分
100円以下

ブロッコリーは別に調理するとラクチン

材料（2人分）

*赤海老（有頭）: 2～3尾

*鷹の爪: 少々

*刻みニンニク: 2～3片

*オリーブオイル: 100ｃｃ

*塩コショウ: 少々

ブロッコリー: 1/4房

パセリ: 少々

バゲット: 2～3切れ

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作り方

1

赤海老はひげ等を除いておく。ブロッコリーは小房に切って、レンジで2分ほどチンしておく。
2

グリルパン等に*を入れて弱火にかける。海老の色が変わったらブロッコリーを加えて馴染ませる。パセリを飾り、バゲットを添えて完成！

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

フライパンでも、もちろんＯＫ

きっかけ

ブロッコリーは別に調理するとラクチン

公開日：2019/06/12

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カテゴリ: ブロッコリー

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leopoo 食い意地はってるので、一日中、食べ物・料理の事を考えてるような気がします（笑）

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