ブロッコリーカリフラワーの黒酢昆布茶炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
- *ブロッコリー
- 1/3房
- *カリフラワー
- 1/4房
- 酒
- 大さじ1
- **黒酢
- 小さじ1
- **昆布茶
- 小さじ1/2
- **醤油
- 少々
- すりゴマ
- 少々
作り方
-
- 1
-
- *は一口大に薄切り。フライパンに油（分量外）を温め、*を入れて炒める。酒をふり、蓋をして蒸し焼きにする。
-
- 2
-
- *に火が通ったら**で味つけする。すりごまを散らして完成！
おいしくなるコツ
昆布茶の入れすぎに注意します
きっかけ
昆布茶のうまみがうまい
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