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しめじちくわのおろしあえ レシピ・作り方

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leopoo
つまみにピッタリ

材料（2人分）

*しめじ
1/3袋
*ちくわ
1～2本
*大根
3ｃｍぐらい
酒
小さじ1
**鰹節
少々
**長ネギ
少々
醤油
小さじ1/2
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作り方

  1. 1
    シメジは根元を除き、酒をふってレンジで1分チンしておく。ちくわは縦半分に切り、斜め薄切り。大根はすりおろす。長ネギは小口切り。
  2. 2
    1の*を軽く混ぜ合わせ、器に盛る。**を散らし、醤油をたらして完成！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

七味をふっても美味しいです

きっかけ

つまみにピッタリ

公開日：2019/04/12
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カテゴリ
しめじ

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leopoo 食い意地はってるので、一日中、食べ物・料理の事を考えてるような気がします（笑）

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