揚げ焼き茄子豚のトマトサラダ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 豚肉は一口大に切り、**をまぶしておく。茄子は一口大に切る。トマトは角切り。***は合わせておく。鍋に多めの油(分量外)を熱し、茄子を揚げ焼きにする。
- 2 続けて豚肉も揚げ焼きにする。皿に*を盛り、***を回しかける。ゴマを散らして完成!
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もん12232019/08/12 23:19家族が好きな味付けでした♪