材料(2人分)
- 大根
- 3~4cm
- もずく
- 大さじ3~4
- *梅干し
- 1個
- *酢
- 大さじ1
- *ごま油
- 小さじ2
- *醤油
- 大さじ1/2
- *きび砂糖
- 一つまみ
- カイワレ大根(あれば)
- 少々
作り方
-
- 1
-
- 大根は千切り。もずくは軽く水洗いして、食べやすい長さに切る。梅干しは種を除いてペースト状に叩き、他の*と合わせる。
-
- 2
-
- 1の大根ともずくを器に盛り、*を回しかける。カイワレを散らして完成!
おいしくなるコツ
馴染ませてから頂きます
きっかけ
簡単サラダです
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