イカトマト黒豆炒め レシピ・作り方

イカトマト黒豆炒め
  • 5分以内
  • 300円前後
leopoo
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シンプルな味付けがうまい

材料(2人分)

  • **イカ 半杯
  • **トマト 1個
  • *刻みニンニク 半片
  • *鷹の爪(お好みで) 少々
  • *長ネギ 1/5本
  • 黒豆(蒸し) 大さじ2~3
  • 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1 イカは下処理して、食べやすい大きさに切る。トマトは一口大に切る。長ネギは微塵切り。フライパンに油(分量外)を温め、*を炒める。
  2. 2 香りが出たら**を加え、イカに火が通ったら黒豆を加える。塩コショウで味調整して完成!

きっかけ

シンプルな味付けがうまい

おいしくなるコツ

イカが固くなる前に火からおろします

  • レシピID:1860016857
  • 公開日:2019/03/07
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