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はんぺんもずくの梅ポン酢 レシピ・作り方
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leopoo
生もずくがしょっぱい梅干し・はんぺんにピッタリ
材料(2人分)
はんぺん
1/3枚
もずく(生)
大さじ2~3
*ポン酢醤油
大さじ1
*ごま油
小さじ1
*梅干し
1個
カイワレ大根(あれば)
少々
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作り方
1
ハンペンは短冊切り。もずくは水洗いして、食べやすい長さに切っておく。梅干しは種を除いてペースト状に叩き、他の*と合わせる。
2
1のぱんぺん、もずく、*を軽く混ぜ合わせ、器に盛る。カイワレを散らして完成!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
梅干しがしょっぱすぎる時は、ポン酢醤油を少なくしてください
きっかけ
生もずくがしょっぱい梅干し・はんぺんにピッタリ
公開日:2019/02/25
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leopoo
食い意地はってるので、一日中、食べ物・料理の事を考えてるような気がします(笑)
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