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海鮮ホウレン草のオニオンサラダ レシピ・作り方

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leopoo
海鮮にオニオンダレがよく合います

材料（2人分）

*ベビーホタテ（ボイル、生食用）
3～4個
*タコ（蒸し）
1/4足
*トマト
1個
*サラダホウレン草
1/4束
マッシュルーム
3～4個
スナップエンドウ
4～5本
**玉ねぎ
1/4個
**オリーブオイル
大さじ2
**酢
大さじ1
**おろしニンニク
一つまみ
**塩コショウ
少々
レモン汁
少々
塩
少々
パセリ
少々
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作り方

  1. 1
    *は一口大に切る。マッシュルームは薄切りにして、レモン汁をふる。スナップエンドウは筋を取り、塩を加えた熱湯で茹でて一口大に切る。玉ねぎはすりおろして他の**と合わせる。
  2. 2
    *、マッシュルーム、スナップエンドウを皿に盛り、**を回しかけて完成！パセリを飾る。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

サラダホウレン草は水に晒しておくと食べやすくなります

きっかけ

海鮮にオニオンダレがよく合います

公開日：2019/02/13
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カテゴリ
ほうれん草

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leopoo 食い意地はってるので、一日中、食べ物・料理の事を考えてるような気がします（笑）

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