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豆苗人参のダシごまあえ レシピ・作り方

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leopoo
箸休めにピッタリ

材料(2人分)

*豆苗
1パック
*人参
1/4本
少々
**練りゴマ
小さじ1
**だし汁
小さじ1
**醤油
小さじ1/2
**きび砂糖
一つまみ
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作り方

  1. 1
    豆苗は根元を除いておく。人参は千切り。**は合わせておく。鍋に塩を加えた熱湯を沸かし、*を茹でてザルにあげる。
  2. 2
    *をよく絞ったら、**と合わせ、器に盛る。完成!

おいしくなるコツ

茹ですぎに注意します

きっかけ

箸休めにピッタリ

公開日:2019/02/04

関連情報

カテゴリ
とうみょう(豆苗)

このレシピを作ったユーザ

leopoo 食い意地はってるので、一日中、食べ物・料理の事を考えてるような気がします(笑)

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