材料(2人分)
- **ホタテ(ボイル)
- 3~4個
- **レタス
- 3~4枚
- **玉ねぎ
- 1/4個
- **ミニトマト
- 2~3個
- *オリーブオイル
- 大さじ1.5
- *レモン汁
- 大さじ1
- *柚子胡椒
- 小さじ1/2
- *塩コショウ
- 少々
- カイワレ大根(あれば)
- 少々
作り方
-
- 1
-
- ホタテは必要に応じて一口大に切る。レタスも一口大に切る。玉ねぎはスライス。ミニトマトは1/4に切る。*は合わせる。
-
- 2
-
- **を皿に盛り、*を回しかける。カイワレを添えて完成!
おいしくなるコツ
柚子胡椒の入れすぎに注意します
きっかけ
柚子胡椒が食欲をそそります
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