ピーマン豆腐の柚子胡椒炒め レシピ・作り方

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leopoo
ピリ辛が食欲をそそります

材料（2人分）

*ピーマン
2個
*玉ねぎ
1/3個
木綿豆腐
半丁
**柚子胡椒
小さじ1
**酒
小さじ1
**醤油
少々

作り方

  1. 1
    ピーマンは細く切る。玉ねぎは薄切り。豆腐は手で崩して、よく水切りしておく。フライパンに油（分量外）を温め、*を炒める。
  2. 2
    しんなりしたら豆腐を加えて、水気を飛ばしながら炒める。**で味付けして完成！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

柚子胡椒の入れすぎに注意します

きっかけ

ピリ辛が食欲をそそります

公開日：2018/08/21
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カテゴリ
ピーマン

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leopoo 食い意地はってるので、一日中、食べ物・料理の事を考えてるような気がします（笑）

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