糸こんにゃくのピリ辛おかか炒めレシピ・作り方

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5分以内
100円以下

蒟蒻とピリ辛、よく合います

材料（2人分）

糸こんにゃく: 半袋

*鷹の爪: 少々

*ごま油: 小さじ1

**酒: 小さじ1

**醤油: 小さじ1

鰹節: 小半パック

炒りゴマ: 少々

作り方

1

糸こんにゃくは食べやすい長さに切る。フライパンに糸こんにゃくを入れてから煎りし、水分を飛ばす。
2

*を加え、油が馴染んだら**で味付けする。鰹節を混ぜいれて完成！ゴマをふる。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

みりんを少量入れても美味しいです

きっかけ

蒟蒻とピリ辛、よく合います

公開日：2018/03/15

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関連情報

カテゴリ: 糸こんにゃくかつお節（鰹節）

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leopoo 食い意地はってるので、一日中、食べ物・料理の事を考えてるような気がします（笑）

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