材料（2人分）
- えのき
- 半袋
- きゅうり
- １本
- *ポン酢醤油
- 大さじ1
- *ごま油
- 小さじ1
- *醤油
- 小さじ1/2
- 七味唐辛子（お好みで）
- 少々
作り方
-
- 1
-
- えのきは根元を除き、小房に分けて、魚グリル等でこんがり焼いておく。きゅうりは千切りにしてよく絞っておく。*は合わせる。
-
- 2
-
- 1のえのきとキュウリを器に盛り、*を回しかける。完成！七味をふる。
おいしくなるコツ
えのきは焼き色がつくまで焼きます
きっかけ
シンプル焼きえのきがたまらない
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