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トマトオクラのポン酢おかかあえ レシピ・作り方

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leopoo
夏野菜とおかかがマッチ

材料（2人分）

トマト
1個
オクラ
5本ぐらい
塩
少々
*鰹節
小半パック
*ポン酢醤油
大さじ1.5
*ごま油
小さじ1
大葉
2～3枚
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作り方

  1. 1
    トマトは一口大に切る。オクラは塩を加えた熱湯で茹でて、一口大に切る。*は合わせておく。大葉は千切り。
  2. 2
    1のトマト、オクラ、*を混ぜ合わせ、器に盛る。大葉を飾って完成！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

鰹節は結構しょっぱいので、ポン酢醤油は少なめで

きっかけ

夏野菜とおかかがマッチ

公開日：2017/08/30
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カテゴリ
オクラ

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leopoo 食い意地はってるので、一日中、食べ物・料理の事を考えてるような気がします（笑）

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