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甘酒でこってり肉じゃが レシピ・作り方
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約15分
300円前後
leopoo
甘すぎない、上品な肉じゃがです
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
牛肉薄切り
100gぐらい
ジャガイモ
1~2個
玉ねぎ
半個
*醤油
大さじ1強
*甘酒(麹甘酒)
大さじ1
水
150cc
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作り方
1
牛肉とジャガイモは一口大に切る。玉ねぎは薄切り。鍋に油(分量外)を熱し、玉ねぎを炒める。しんなりしたら牛肉を加え、*を入れて炒める。
2
肉の色が変わったらジャガイモを加え、油が馴染んだら水を注ぐ。蓋をして中火で10分ほど煮る。蓋を取り、余分な水分を飛ばして完成!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
七味をふっても美味しいです
きっかけ
甘すぎない、上品な肉じゃがです
公開日:2017/08/21
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カテゴリ
肉じゃが
このレシピを作ったユーザ
leopoo
食い意地はってるので、一日中、食べ物・料理の事を考えてるような気がします(笑)
つくったよレポート(
1
件)
2017/10/24 18:09
美味しくいただきました✨ お弁当にもっていきました‼ ありがとうございます✨
るもちゃん
わぁ、こってり肉じゃががとても美味しそうです!お弁当にピッタリですよね。素敵なレポート、ありがとうございます!
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豚肉
じゃがいも
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