あっという間に完成!いちごのコンポート レシピ・作り方
材料(1パック分・人分)
- いちご 1パック(450〜500g)
- 三温糖もしくはグラニュー糖 80g
- レモン汁 小さじ1
作り方
- 1 いちごはきれいに洗って、へたを取ります。
- 2 フライパンにいちごと三温糖を加え火にかけます。中火の弱めで約7分混ぜながら煮立たせます。
- 3 7分経ったらレモン汁を加え、火を少し強くして3分さらに混ぜながら煮込みます。これで完成!
- 4 アイスやパンケーキなどのデザートだけでなく、クラッカーやカマンベールチーズ、パンにのせてもおいしいですよ。
きっかけ
ジャムよりも手早く作って、お料理やデザートに使いたいと思って。
おいしくなるコツ
長く煮過ぎるといちごが柔らかくなりすぎるので注意して下さい。
- レシピID:1860013645
- 公開日:2017/05/10
関連情報
- 料理名
- コンポート いちごのコンポート
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