チキンの寿司酢パプリカマリネ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 鶏肉モモ １枚
- 塩コショウ 少々
- **パプリカ（赤・黄） 各1/6個
- **玉ねぎ 1/4個
- **人参 小1/4本
- 寿司酢 70ｃｃ
- レモン汁 大さじ2
- カイワレ大根（あれば） 少々
作り方
-
1
鶏肉は食べやすい厚さに切る。玉ねぎはスライス、パプリカと人参はせん切り。寿司酢はレンジで３分チンして温め、**をつけて味をしみ込ませ、レモン汁を加える。
-
2
フライパンに油（分量外）を熱し、1の鶏肉を両面色よく焼く。塩コショウをふり、火が通ったら1につける。馴染ませて完成！カイワレを散らす。
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