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ホウレンソウりんごの白和え レシピ・作り方
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約10分
300円前後
leopoo
りんごの白和え、結構いけます
材料(2人分)
ホウレンソウ(千葉県産)
半束
リンゴ
1/4個
塩
少々
レモン汁
少々
*木綿豆腐
1/3丁
*練りゴマ
大さじ1
*砂糖
小さじ1~2
*醤油
小さじ1
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作り方
1
ホウレンソウは塩を加えた熱湯で茹でて絞り、食べやすい長さに切る。りんごは薄い一口大に切り、レモン汁をふる。豆腐は手で潰して水切りし、他の*と合わせる。
2
1のホウレンソウ、リンゴ、*を混ぜあわせ、器に盛る。完成!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ほうれん草を茹でて、まったり食感の豆腐&練りゴマと合えることで臭みを軽減し、お子様にも食べやすくしました
きっかけ
りんごの白和え、結構いけます
公開日:2017/04/04
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りんご
木綿豆腐
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leopoo
食い意地はってるので、一日中、食べ物・料理の事を考えてるような気がします(笑)
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