うるいのマスタードマヨあえ レシピ・作り方
材料（2人分）
- うるい 半束
- 塩 少々
- *マヨネーズ 小さじ2
- *粒マスタード 小さじ1
- *醤油 少々
作り方
-
1
うるいは食べやすい長さに切り、塩を加えた熱湯で湯通ししてザルにあげる。*は合わせておく。
-
2
1のうるいと*を混ぜ合わせ、器に盛る。完成！
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つくったよレポート（1件）
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颯湖2018/04/10 15:29
酢味噌和えにすることが多かったんですが、マスタードマヨで洋風なのもおいしいですね。ごちそうさまでした。
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