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シンプルもやしチャンプルー レシピ・作り方

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leopoo
早い、安い、うまい

材料（1～2人分）

もやし
半袋
塩コショウ
少々
卵
1個
*酒
小さじ1
*醤油
小さじ1
鰹節
小1パック
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作り方

  1. 1
    卵は割りほぐす。フライパンに油（分量外）を熱し、もやしを炒め、軽く塩コショウをふる。
  2. 2
    溶き卵を回しかけ、*を加えて炒める。水気を飛ばし、皿に盛って鰹節をのせる。完成！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

塩コショウは少なめで

きっかけ

早い、安い、うまい

公開日：2017/02/13
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関連情報

カテゴリ
かつお節（鰹節）もやし

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leopoo 食い意地はってるので、一日中、食べ物・料理の事を考えてるような気がします（笑）

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