ひじきの竹の子白滝煮 レシピ・作り方
![ひじきの竹の子白滝煮](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/95037b4ef794184e35b7689c8e13942132a0bd88.60.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(2人分)
作り方
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1
ひじきと椎茸は水で戻す。椎茸は薄切り。白滝は食べやすい長さに切る。竹の子、人参、油揚げは細く切る。鍋に油(分量外)を熱し、*を炒める。
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2
全体に油が馴染んだら**を加え、蓋をして中火で10分ほど煮込む。蓋を取り、余分な水分を飛ばして完成!七味をふる。
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