茄子みつばカイワレの生姜ポン酢醤油 レシピ・作り方
材料（2人分）
- *茄子 大1本
- *みつば 半束
- **ポン酢醤油 大さじ2
- **おろし生姜 半片
- ***カイワレ大根 半パック
- ***大葉 2枚
作り方
-
1
茄子は丸ごとラップで包み、レンジで4分チンして一口大に切る。みつばは湯通しして絞って、食べやすい長さに切る。大葉は千切り。**は合わせておく。
-
2
皿に1の*を盛り、***を散らす。**を回しかけて完成！
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