ピリ辛中華風肉じゃが レシピ・作り方
![ピリ辛中華風肉じゃが](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/b916d7071f80829d896141c3d2b723a6eec3addf.60.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(2人分)
作り方
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1
豚肉とジャガイモは一口大に切る。鍋に油(分量外)を熱し、*を炒め、香りが出たら豚肉を加える。色が変わったらジャガイモを加え、油が馴染んだら**を入れて、水をヒタヒタ弱まで注ぐ。
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2
煮立ったら蓋をして、中火で、ジャガイモが柔かくなるまで煮込む。余分な水分を飛ばして完成!カイワレを添える。
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