季節限定！小女子とネギのマヨ天ぷら レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小女子に酒を生姜を混ぜた物を振りかけておく。
   ネギを薄い輪切りにしておく。

2. 2

   小麦粉にマヨネーズをよく混ぜて、塩・冷水を入れてザックリ混ぜる。

3. 3

   ２に１を入れて、全体に絡ませたら、スプーンで成形しながら、揚げ油に入れる。

4. 4

   強めの中火にして、縁の色が変わって来たらひっくり返して、泡がなくなったら引き上げる。