おしるこの残りで さつまいもパンケーキ レシピ・作り方
材料（2人分）
- ★ホットケーキミックス 150グラム
- ★卵 1個
- ★おしるこのあんこ 100mlぐらい
- ★牛乳 100ml
- さつまいも 2cmぐらい
- ごま 大さじ1と1/2
- バター 適量
- はちみつ 適量
作り方
-
1
さつまいもを1cmくらいに、小さく切る。
600Wのレンジで1分ほど加熱しておく。 -
2
ボウルに★を入れ、混ぜ合わせる。
1とごまも加え、さっくり混ぜる。
※ダマが多少あっても大丈夫です。 -
3
フライパンを中火で熱し、バターをしく。
2をおたま1杯強流し入れ、火力を気持ち弱め、3分ほど焼く。 -
4
ひっくり返し、反対側も3分ほど焼く。
残りも同じように焼く。
※3枚焼けます。 - 5 お好みではちみつをかけたら、出来上がり。
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- パンケーキ
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