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スピード料理、こてっちゃんもやしキャベツ炒め レシピ・作り方

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leopoo
ちょっと甘いこてっちゃん、辛味を加えて頂きます

材料(2人分)

*こてっちゃん
100gぐらい
*おろしニンニク
半片
*おろし生姜
半片
*豆板醤
小さじ1/2
キャベツ
2枚
もやし
半袋
塩コショウ
少々
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作り方

  1. 1
    キャベツは一口大に切る。フライパンに油(分量外)を熱し、*を炒める。キャベツを加え、油が馴染んだらもやしも追加する。
  2. 2
    火が通ったら塩コショウで味調整して完成!

おいしくなるコツ

こてっちゃんは結構味が濃いです。塩コショウは少なめで。

きっかけ

ちょっと甘いこてっちゃん、辛味を加えて頂きます

公開日:2016/01/19

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カテゴリ
キャベツ

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leopoo 食い意地はってるので、一日中、食べ物・料理の事を考えてるような気がします(笑)

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