グリルパンで超簡単、ミートソースチーズ茄子グラタン レシピ・作り方
材料（2人分）
- 茄子 2本
- 塩コショウ 少々
- *ミートソース（市販） 半袋
- *タバスコ（お好みで） 少々
- とろけるチーズ 2～3枚
- パセリ 少々
作り方
-
1
茄子は1ｃｍほどの厚さに切る。グリルパンに油（分量外）をひいて、茄子を両面色よく焼いて塩コショウを軽くふる。
-
2
1に*をかけ、チーズをのせて魚グリルで焼く。好みの焼き具合になったら完成！パセリを飾る。
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