キャベツきのこのバター味噌汁レシピ・作り方

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約10分
300円前後

バターと味噌、よく合います

材料（2人分）

*キャベツ: 2枚

*しめじ: 1/4袋

*エリンギ: 半本

バター: 大さじ1/2

だし汁: 300ｃｃ

味噌: 大さじ1～1.5

**小ネギ: 少々

**粗引きコショウ: 少々

作り方

1

*は食べやすい大きさに切る。小ネギは小口切り。鍋にバターを溶かし、*を炒める。しんなりしたら、だし汁を加え、煮立たせる。
2

味噌を溶き入れ、**をふって完成！

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

味噌の入れすぎに注意します

きっかけ

バターと味噌、よく合います

公開日：2015/11/20

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カテゴリ: その他の味噌汁

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leopoo 食い意地はってるので、一日中、食べ物・料理の事を考えてるような気がします（笑）

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