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豚肉とピーマンの美味しすぎる炒め レシピ・作り方

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つーちゃママ
簡単で美味しい！ご飯もおかわりしちゃうよ

材料（３人分人分）

豚バラ肉
150g
ピーマン
３個
人参
5㎝
★酒
大２
★醤油
大１
★みりん
大１
★オイスターソース
大１
★砂糖
小１
★ウェイパー
小１
ごま油
大１
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作り方

  1. 1
    豚肉は５㎝幅に切っておき、ピーマンは細長く切り、人参はスライサーを使って千切りにします
  2. 2
    ごま油を熱して、豚肉を入れます、火が半分通ったら野菜を入れて炒めます
  3. 3
    火を止めてから★の材料を入れ、再度火をつけたら良く絡めて煮詰めます
    とろみがでたら出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ピーマンが大量にあったので

公開日：2015/06/03
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カテゴリ
その他の中華料理豚バラ肉ピーマン

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