もやしきゅうりえのきのピリ辛ナムル レシピ・作り方
材料（2人分）
- もやし
- 半袋
- きゅうり
- 半本
- えのき
- 1/3袋
- 塩
- 少々
- *酢
- 大さじ1
- *ごま油
- 大さじ1
- *醤油
- 大さじ1
- *一味唐辛子（お好みで）
- 小さじ1/2
- *おろしニンニク
- 一つまみ
- *塩コショウ
- 少々
作り方
-
- 1
-
- もやしとえのきは、塩を加えた熱湯で茹でて、ザルにあげておく。きゅうりは千切り。*は合わせておく。
-
- 2
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- 全ての材料を混ぜ合わせ、器に盛る。完成！
おいしくなるコツ
ゴマをふっても美味しいです
きっかけ
野菜もきのこも、簡単に取れる
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