材料（2人分）
- 焼き芋 （サツマイモ）
- 1本
- *マヨネーズ
- 大さじ1
- *生クリーム
- 大さじ1
- *蜂蜜
- 小さじ1/2～1
- *レーズン
- 大さじ1
- *塩コショウ
- 少々
- シナモン粉
- 少々
作り方
-
- 1
-
- 焼き芋は皮を剥いて、軽くマッシュしておく。*は合わせておく。
-
- 2
-
- 1のマッシュ焼き芋と*を混ぜ合わせ、器に盛る。シナモンをふって完成！
おいしくなるコツ
焼き芋が冷たくて固いときは、レンチンして柔かくしてからマッシュします
きっかけ
甘くて美味しいサツマイモサラダです
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