ピーマン人参の簡単蒸し レシピ・作り方

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leopoo
人参の自然の甘さがたまりません

材料（2人分）

*ピーマン
1個
*人参
小半本
**塩コショウ
少々
**おろしニンニク
一つまみ
オリーブオイル
小さじ1

作り方

  1. 1
    ピーマンは細く切る。人参はスライス。フライパンに*を入れ、**をふり、オリーブオイルを回しかける。
  2. 2
    蓋をして中火にかけ、パチパチ音がしてきたら、弱火にして、時々ふりながら2分ほど蒸し煮にする。完成！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

スライサーでスライスする際は、怪我に注意します

きっかけ

人参の自然の甘さがたまりません

公開日：2015/02/02
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カテゴリ
にんじん

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leopoo 食い意地はってるので、一日中、食べ物・料理の事を考えてるような気がします（笑）

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