材料(2人分)
- *ホウレン草
- 半束
- *レーズン
- 大さじ2
- 松の実
- 大さじ2
- アンチョビフィレ
- 2枚
- **ナツメグ粉
- 少々
- **塩コショウ
- 少々
作り方
-
- 1
-
- ほうれん草は食べやすい大きさに切る。レーズンはポットの湯でふやかしておく。アンチョビは手でちぎっておく。
-
- 2
-
- フライパンに油(分量外)とアンチョビを入れ、炒める。*を加え、火が通ったら**で味付けし、松の実を散らす。完成!
おいしくなるコツ
ほうれん草は多めでもOK
きっかけ
レーズンの甘さがほうれん草とマッチ
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