簡単、卵きくらげトマト炒め レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
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1
トマトは一口大に切る。きくらげは水で戻す。卵は割りほぐす。長ネギはみじん切り。*は合わせておく。
-
2
フライパンに油(分量外)を熱し、*を流し込み、半熟状に炒め、皿に取る。同じフライパンで、今度はトマトときくらげを加え、火が通ったら*を戻し、塩コショウで味調整して完成!
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