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焼き豆腐のマヨオイスターソースがけレシピ・作り方

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約10分
300円前後

まったりマヨオイスターソースが、豆腐とマッチ

材料（2人分）

木綿豆腐: 半丁

片栗粉: 小さじ1

塩コショウ: 少々

*マヨネーズ: 大さじ1

*炒りゴマ: 大さじ1

*ごま油: 小さじ1

*オイスターソース: 小さじ1/2

*醤油: 小さじ1/2

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作り方

1

豆腐はよく水切りし、食べやすい厚さに切り、片栗粉をまぶす。*は合わせておく。フライパンに油（分量外）を熱し、豆腐を両面色よく焼いて、塩コショウを軽くふる。
2

豆腐によい焼き色がついたら、皿に取り、*を回しかけて完成！

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

豆腐はよく水切りしておきます

きっかけ

まったりマヨオイスターソースが、豆腐とマッチ

公開日：2014/12/08

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関連情報

カテゴリ: 木綿豆腐

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leopoo 食い意地はってるので、一日中、食べ物・料理の事を考えてるような気がします（笑）

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