牛トマト煮カラマラータ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
カラマラータは茹でて皿に盛る。牛肉は食べやすい大きさに切る。玉ねぎはみじん切り。フライパンに油（分量外）を熱し、*を炒める。牛肉を加え、色が変わったら**を加えて煮立たせる。
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2
弱～中火にして肉が柔かくなるまで煮込む。塩コショウで味調整し、1のカラマラータにかけて完成！チーズとパセリをたっぷりかける。
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- 牛かたまり肉・ステーキ用・焼肉用
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