ステーキのたっぷりオニオンソースがけ レシピ・作り方
材料（1～2人分）
作り方
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1
玉ねぎは薄切り。牛肉は常温に戻す。フライパンにサラダ油を熱し、玉ねぎがしんなり茶色になるまで炒める。*を加えて中火で10分ほど煮詰め、塩コショウで味調整する。
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2
別のフライパンにバターを入れ、塩コショウをふった牛肉を強火で両面色よく焼く。好みの焼き具合になったら皿に盛る。１の玉ねぎソースを肉にかけて完成！パセリを飾る。
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- 牛かたまり肉・ステーキ用・焼肉用
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