牛肉まつたけ盛り レシピ・作り方

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leopoo
素材で勝負っ!絶対うまい

材料(2人分)

牛薄切り肉
100gぐらい
まつたけ
1本
少々
*塩
少々
*七味唐辛子
少々
**S&B本生きざみわさび
小さじ1
**醤油
大さじ1
**サラダ油
小さじ1
**すだち果汁 (orかぼす果汁)
大さじ1/2
**砂糖
一つまみ
小ネギ
少々

作り方

  1. 1
    まつたけは汚れを拭いて酒をまぶし、魚グリルでこんがり焼き、手で裂いておく。牛肉はフライパンに油(分量外)を熱し、軽く焼いて*で味付けしておく。**は合わせておく。小ネギは小口切り。
  2. 2
    皿にまつたけと牛肉を盛り、**と小ネギを散らして完成!
  3. 3
    本生本わさびに比べて、本生きざみわさびは少々手に入れにくいですぅ(ドラッグストア系は全滅)。お願い何とかして、エライ人(-人- )

おいしくなるコツ

牛肉は焼きすぎないよう、気をつけます

きっかけ

素材で勝負っ!絶対うまい

公開日:2013/08/12

関連情報

カテゴリ
松茸

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leopoo 食い意地はってるので、一日中、食べ物・料理の事を考えてるような気がします(笑)

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