かぼちゃ(とたまねぎ)は焼き色をつけるとおいしいです。かぼちゃといっしょにみじんぎりにしたにんにくをいれるとさらにおいしくなります。マヨネーズの量はお好みでどうぞ。
母がたまに作る料理で教えてもらいました。母はマスタードを入れず、ニンニクをいれていました。
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