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簡単、早い、豚薄切り肉でハヤシライス レシピ・作り方

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leopoo
簡単、早い、うまい!
みんながつくった数 15

材料(2人分)

豚薄切り肉
100g
玉ねぎ
1個
小麦粉
大さじ1
*トマト缶
1/2缶
*醤油
小さじ1
*ケチャップ
大さじ1
*ウスターソース
大さじ1
*ローリエ
1枚
塩コショウ
少々
ご飯(できれば炊き立て)
適量
刻みパセリ(あれば)
少々
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作り方

  1. 1
    玉ねぎは薄切り。フライパンに油(分量外)を熱し、玉ねぎを炒める。しんなりしたら豚肉を加え、色が変わったら小麦粉をふりいれ、粉っぽさが無くなるまで炒める。
  2. 2
    *を加え、5~6分焦がさないように炒める。塩コショウで味調整して完成!ご飯にパセリを散らして、ハヤシをかけます。

おいしくなるコツ

小麦粉を入れたら、焦がさないよう、火加減に気をつけます

きっかけ

簡単、早い、うまい!

公開日:2013/06/07

関連情報

カテゴリ
ハヤシライス

このレシピを作ったユーザ

leopoo 食い意地はってるので、一日中、食べ物・料理の事を考えてるような気がします(笑)

つくったよレポート( 9 件)

2022/12/12 11:20
簡単!美味しい!子供たちもパクパク食べてました。また作ります♪
かおりん55
まったりハヤシが食欲をそそります、とても美味しそうです!お肉をパクパク食べてくれるお子様、頼もしいです!素敵なレポート、ありがとうございます!
2021/12/29 06:26
平日にもササッと作れてありがたいです!
c.bunny
まったりハヤシライスが超美味しそうです!素敵なレポート、ありがとうございます!

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