ポテトペンネのまったり焼き レシピ・作り方
![ポテトペンネのまったり焼き](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/5084e66fc579c25a56d713f4dc7e7848a31ffda1.60.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(2人分)
- *ペンネ(パスタならなんでも) 1人分
- *ジャガイモ 1個
- *卵 1個
- *ソーセージ 2~3本
- *とろけるチーズ 1枚
- **卵黄 1個分
- **生クリーム 大さじ2
- ***パルメザンチーズ 大さじ2
- ***バター 大さじ1
- 塩コショウ 少々
作り方
-
1
ペンネは茹でておく。ジャガイモは適当な大きさに切り、レンジで5分チンしてマッシュする。卵は茹でて、食べやすい大きさに切る。ソーセージは輪切り。*はざっくり混ぜ合わせる。
-
2
1に**を加え、塩コショウをふって、耐熱容器に入れる。***をのせて、230度のオーブンで20分焼く。完成!
きっかけ
濃厚なマカロニグラタンです
おいしくなるコツ
焼きすぎるとペンネが固くなるので、気をつけます。バターは手でちぎって入れます。
- レシピID:1860007130
- 公開日:2013/03/26
関連情報
- カテゴリ
- マカロニグラタン
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