豚じゃがトマト煮 レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
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1
豚肉は食べやすい大きさに切り、塩コショウをふっておく。玉ねぎ、ジャガイモ、人参も食べやすい大きさに切る。鍋に油(分量外)を熱し、*を炒める。
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2
豚肉を追加し、色が変わったらジャガイモと人参も加える。油が馴染んだら、**を加え、20分以上煮込む。塩コショウで味調整して完成!
関連情報
- カテゴリ
- じゃがいも
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