さっぱりトマト レシピ・作り方

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とまと☆サラダ
いつもトマトだけで食べることが多かったので、ちょっと変り種を考えてみました。

材料(1~2人分)

トマト
1個
オクラ
5本
しその葉
3枚
ポン酢
適量

作り方

  1. 1
    オクラを塩もみしてゆでます。ゆだったら冷水をかけます。
  2. 2
    トマトをくし切り、オクラは小口切り、しその葉は大きめのみじん切りにし盛り付けます。
  3. 3
    ポン酢をさっと回しかけて完成!

きっかけ

いつもとは違った冷やしトマトが食べたくて思いつきました。

公開日:2013/02/04

関連情報

カテゴリ
その他の野菜トマト全般オクラ
関連キーワード
トマト オクラ しその葉 簡単
料理名
さっぱりトマト

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