ジャガイモ玉ねぎの簡単オムレツ レシピ・作り方
材料(2人分)
- ジャガイモ(北海道産) 1個
- 玉ねぎ(茨城県産) 1個
- バター 大さじ1
- 塩コショウ
- 卵 3個
- ケチャップ(お好みで) 大さじ1
作り方
- 1 ジャガイモと玉ねぎは、薄くスライス。卵は割りほぐし、よく攪拌ておく。
- 2 フライパンにバターを入れ、ジャガイモと玉ねぎを炒める。塩コショウで味付けし、火が通ったら1の卵液を流し入れる。しばらくしたら返し、両面色よく焼けたら完成!ケチャップをのせる。
きっかけ
下茹でなし。
おいしくなるコツ
ジャガイモと玉ねぎをスライスすることで食べやすくし、ケチャップをのせることで、お子様にも食べやすくしました
- レシピID:1860005977
- 公開日:2012/07/28
関連情報
- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- ジャガイモ玉ねぎの簡単オムレツ
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