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超簡単、豆腐キャベツのお好み焼き レシピ・作り方

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leopoo
あっという間にもう一品。

材料（1～2人分）

*豆腐
半丁
*キャベツ
3枚
*お好み焼き粉
大さじ3
*卵
1個
鰹節
小1袋
ポン酢（お好みで）
大さじ2
マヨネーズ（お好みで）
大さじ2
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作り方

  1. 1
    豆腐はよく水切りし、軽くつぶしておく。キャベツは食べやすい大きさに切っておく。卵は割りほぐす。*を軽く混ぜ合わせる。
  2. 2
    フライパンに油（分量外）を熱し、*を流し入れ、両面色よく焼く。鰹節を散らして完成！ポン酢やマヨネーズをつけて頂きます。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

キャベツが多すぎると、まとまりにくくなります。

きっかけ

あっという間にもう一品。

公開日：2012/07/28
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関連情報

カテゴリ
キャベツ
料理名
豆腐キャベツのお好み焼き

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leopoo 食い意地はってるので、一日中、食べ物・料理の事を考えてるような気がします（笑）

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