手羽元大根卵の八角煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
大根は１ｃｍぐらいの厚さに銀杏切り。卵は茹でておく。椎茸は水で戻してスライス。圧力鍋に卵以外の全ての材料を入れ、10分圧力をかける。自然放置。
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2
蓋を取り、茹で卵を加え、時々鍋を揺らしながら、更に煮込む。好みの濃さになったら完成！
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