我が家の生姜焼き。 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肉を食べやすい大きさに切り、たまねぎをざぐ切りにする。

2. 2

   ボウルに砂糖・しょう油・みりん・酒・にんにく・しょうがを入れ、混ぜ合わせる。

3. 3

   ボウルに肉を玉ねぎを入れ、よく混ぜる。よく混ざったら、ラップをして冷蔵庫で寝かせる（私は4時間、置きました）

4. 4

   味がよくしみ込んだら、フライパンで炒めて火が通ったら完成！