ピーマンの☆ヘルシー肉詰めフライ レシピ・作り方

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へのつっぱりはいらんですよ
そのまま食べてもおいしいです♪

材料（３～４人分）

ピーマン(大きめ)
４～５個
合挽肉
２００ｇ
玉ねぎ
小１個
パン粉
大１強
ナツメグ
少々
オイスターソース
大１
塩こしょう
少々
＊衣＊
パン粉
６０ｇ
オリーブ油又はサラダ油
大１
天ぷら粉
大２
水
大３～４

作り方

  1. 1
    フライパンにパン粉と油を入れて火にかけ、弱火でパン粉がきつね色になるまで炒め、そのまま冷ましておきます
  2. 2
    ボウルにお肉・みじん切りにした玉ねぎと調味料を入れて良くかき混ぜます
  3. 3
    半分に切って種を取ったピーマンに２を詰めます
  4. 4
    天ぷら粉に水を加えて混ぜ合わせ、トロっとした生地にしたら３をくぐらせ１を付けたら、１８０℃～２００℃のオーブンで約２０分程焼けば出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

オイスターソースでお肉に味を付けるのでそのままでも食べられるのでヘルシーです♪

きっかけ

ちょっと変わった肉詰めをヘルシーに作りたかったので作ってみました

公開日：2012/06/03
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関連情報

カテゴリ
ピーマン
関連キーワード
簡単 ヘルシー ピーマン 肉詰め
料理名
ピーマンの肉詰めフライ

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へのつっぱりはいらんですよ 簡単に美味しく作れるレシピをめざしてます(^o^)v お菓子もたくさん作っていくのでぜひどうぞ♪

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