油揚げ卵包み レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
ネギは小口切り。油揚げはペーパー等で油抜きし、半分に切る。袋状にし、卵をそっと割りいれ、爪楊枝で口を止める。
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2
鍋に*を煮立て、1の揚げ卵をそっと入れる。8～10分ほど火を通し、そのまましばらく放置。冷めたら半分に切って、ネギを散らして完成！
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ちっち09092013/09/22 14:01
大根も一緒に煮ていただきました＾＾ごちそうさまです
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