おつまみに！ねぎベーコン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ベーコンとネギは2センチ幅にカットする。
   
   フライパンにベーコンを入れて両面パリッと焼く。

2. 2

   ベーコンを取り出して、油が少ない時はオリーブオイルを足してネギを焼く。

3. 3

   ネギをコロコロと焼き、焼き色が付いたら酒を入れ、
   蓋をして弱火で蒸し焼きにする。

4. 4

   ネギに軽く塩こしょうを振ったら、ベーコンと一緒に盛り付ける。
   最後にブラックペッパーを振る。